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      昆明飯店汽鍋雞米線參展吸人眼球
      作者:昆明飯店    來源:世博集團微信企業號    瀏覽量:2672    發布時間:2023-03-13    
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              3月3日至5日,云南省預制菜產業發展大會在昆明召開并進行預制菜品展示展銷,昆明飯店鄢赪技能大師工作室研制的“培養正氣”汽鍋雞米線預制食品在展區吸引了眾多參展企業及市民的關注。

              活動吸引了省內外120余家企業前來展銷,其中昆明飯店是唯一一家參展的酒店。展區現場,昆明飯店鄢赪技能大師工作室研制的“培養正氣”汽鍋雞米線預制食品,吸引了眾多參展企業及市民的關注,云南省商務廳領導在展區詳細了解昆明飯店預制食品情況并對下一步工作進行指導。

              為圓滿完成公司年度各項經營目標,持續助推企業高質量發展,今年昆明飯店著力開展餐飲業務預制菜食品的研制及營銷工作,力爭將預制菜食品打造成為帶動飯店經濟增長的新業務,目前已研制出4款預制菜食品。

              接下來,昆明飯店將依托自身資源優勢,借助云南省大力發展預制菜產業東風,進一步探索預制菜食品發展路徑,推動預制菜食品進平臺、進商超,實現傳統酒店餐飲行業到預制菜行業的轉型。


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